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2005年9月24日 (土)

心安らぐこの一杯!

美味いとか不味いとかではなく、 ホッとする。開店以来、通い続けている遠賀町の黒門は、 私にとってオフクロの味噌汁的存在。帰福すると、何とか時間を作ってでも通ってしまう。 先日は定休日の為に立ち寄れなかったが、今日は土曜日。確実に啜れる。帰りの飛行機の出発までは充分に時間がある。 やや混雑を始めた夕方の3号線を走る。
暖簾をくぐり店に入り、否コンサル系の店主の尊顔を拝謁した後にラーメン& おにぎりを頼む。先に出されたおにぎりをつまむ。と、いつもより米が瑞々しい! ふとおにぎりの保管場所に目をやれば新米との貼り紙。瑞々しさの訳に納得。 おにぎりを半ば食べたところでラーメン登場。 いつ来ても変わらない穏やかな表情のラーメン。連れ合いは葱が苦手なのだが、 ここの浅葱は見た目も味も優しく平気とのこと。 東京では決して味わうことの出来ない心温まる一杯をじっくりと味わう。スープの一滴、 麺のひとかけらも余すことなく胃袋へと流し込む。ひたすら滋味。どうか、この余韻が東京に着くまで持ちますように。
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【南京ラーメン黒門(なんきんらーめんくろもん)】
住所: 福岡県遠賀町別府4451-3(島門小学校近く)
電話:093-293-1314
営業:11:00~19:00 木曜休み Pあり
ラーメン(500円)
おにぎり(50円)

9月 24, 2005 at 10:00 午前 ラーメン |

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