肉味噌万歳！

今夜は家の近くの高幡不動で夕食。駅ビルの３階は飲食街になっており、季節物は無いかと散策。 大戸屋の鰹と牡蠣フライが気になったのだが、 麺類に侵された食欲中枢が向かったのはラーメン店の七匹の子豚。 どうも塩ラーメンに惹かれたらしいのだが、 気まぐれな食欲中枢はアッサリと期間限定のジャジャ麺に心変わり。
「ジャジャ麺下さ～い！」
しばし待てばジャジャ麺登場。麺を覆い尽くす肉味噌、 更にその肉味噌を覆わんばかりの白髪葱。先ず見た目で食欲が刺激される。肉味噌を一口舐めてみれば、 強めのトロみでまろやか。と、思ったのも束の間。 想像していたのより強めの辛味が広がる。中々イイ感じ。 麺と肉味噌とを下世話に掻き混ぜ下世話にズルズルと啜る。モチっとした印象の細麺との絡み方の塩梅良し。 瞬く間にペロリと平らげる。 セットのスープでカプサイシンの刺激をやわらげながら一服。 今宵も満足の一啜りであった。

【七匹の子豚 高幡不動店】
住所：東京都日野市高幡116-10
電話：042-599-3152
営業：11:00～01:00 休みなし Ｐなし
ジャジャ麺(850円)※期間限定