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2004年2月18日 (水)

~カプサイシン連鎖~

昨夜のファイナルアンサーは効いた! 確かに酔いが醒めるほど強烈だったが、それに懲りるどころか何故か辛いものが欲しくなってしまう。 我が家は都合の良いことにココイチの近くにある。カプサイシンの招きに身を委ね、 今夜はココイチで決まりだ。
そそくさと店に入りメニューを眺める。お!季節限定メニューの中に挽肉と豆腐のうまカレーなるものがあるではないか。 昨夜強烈なカプサイシンの洗礼を受けたわが身にはうってつけ。即座に注文。
出てきたカレーはメニューの文言どおり、挽肉と豆腐がちらほらと見える。 ルーを一口啜るといつもながらのココイチのスパイスの匂い。そのあとからピリっとした唐子の辛味。 ココイチのカレーは良くも悪くも素っ気ないのだが、 意外に深い味がする。どうも、 とろみ付けの片栗粉と豆腐が深さを出しているようだ。目が醒めるほどウマイ訳ではないのに、 つい夢中になって食べてしまう。中部地方の雄、ココイチの成せる技かとつい唸ってしまう。
本日の収穫。「ココイチの商品企画、侮れず。」

【CoCo壱番屋春日公園店】
住所:福岡県春日市大和町1-11
電話:092-571-9760
営業:24時間休みなし
挽肉と豆腐の辛うまカレー(600円)

 

2月 18, 2004 at 10:00 午前 カレー |

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