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2003年12月 2日 (火)

~えぞっ子宇美店~

今夜は一段と冷える。こんな夜は味噌のような濃厚なもので体を温めたくなるのが人情。 喜良久で味噌煮込みうどんを食べたいとこではあるが、 残念ながらもう閉店の時間だ。 ならば味噌つながりといことで味噌ラーメンにしよう。しかしながら、 近場で味噌ラーメンとなると雑餉隈の熊ちゃんラーメンぐらいだ。少し頭をひねる。お、 そうだ!乙金病院の先の高速道路近くにえぞっ子があったはず。 善は急げとばかりにすぐに出発。
店に入り味噌ラーメンを頼む。 出てきたラーメンからは凄まじい湯気が立ち上っている。 写真を撮るのも一苦労だ。まずはスープを蓮華ですくい一啜り。 味噌の豆の香りがしっかりとして旨みも充分ある。続いて麺を啜る。 札幌系ではおなじみの中太縮れ麺だ。これがよくスープと絡む。 上盛りの炒め野菜は玉葱が程よい甘味を出しておりイケル。 ズズっと啜り終えると体は温まり、額にはほんのりと汗が。 冬場の麺喰いにとっては至福のひと時である。

【えぞっ子(えぞっこ)宇美店】
住所:福岡県糟屋郡宇美町貴船3-13-8
電話:092-933-7499
営業:11:00~21:00 休みなし Pあり
みそラーメン(600円)

12月 2, 2003 at 10:00 午前 ラーメン |

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