« ~南区麺行脚~ | トップページ | ~食いだめ麺行脚その2~ »

2003年11月 9日 (日)

~食いだめ麺行脚その1~

昨日の寝貯めがきいたのか、今朝は目覚めは爽やか。しかし、天気は思わしくない。 天気が良ければ筑後へポタろうと考えていたのだが残念。明日からは宮崎の山の中に出張。 当然、周囲に麺処はない。しかも期間は一週間だ。そうならば、 やはり麺の食いだめの為に麺行脚。暫く車に乗らないから、今日は車で出かけよう。
そんな訳で向かったのは黒門。犬鳴峠を越えて1時間半程で到着。今日はいつもよりお腹が空いている。 普段ならラーメンだけなのだが、今日はおにぎり二個を追加。手際よくラーメンが仕上げられ配膳。 いつもながら優しい表情のラーメンだ。 この優しさには浅葱がよく似合うとつくづく思う。いつもの通りにスープを啜る。 口に広がる滋味な旨み。極上の塩豚骨だ。続いて麺を啜る。 驚いたことに先々週と較べて麺が進化している。ツルっとした食感に変化はないものの、 よりスープを含むようになってきている。箸休めにおにぎりをつまむのだが、 この米がウマイ。 これを炊きたて握りたてで食べたいと思うのは贅沢だろうか。などと考えつつスープを啜る。 おにぎりとスープの相性も抜群だ極楽至福。 ラーメンで心を癒すのは黒門に限る


【南京ラーメン黒門(なんきんらーめんくろもん)】
住所:福岡県遠賀町別府4451-3(島門小学校近く)
電話:093-293-1314
営業:11:00~19:00 木曜休み Pあり
ラーメン(500円)
おにぎり(1個50円)

11月 9, 2003 at 10:00 午前 ラーメン |

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/84739/2997410

この記事へのトラックバック一覧です: ~食いだめ麺行脚その1~:

コメント

コメントを書く