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2003年11月 9日 (日)

~食いだめ麺行脚その3~

新店開拓に怪我はつきものとはいえ、 このまま麺行脚が終わってしまうとフラストレーションが溜まったまま出張になってしまう。 よし、晩飯はウマイ麺を食べよう。母はうどんを食べたいらしく、連れて入れて行けとの事。 ならば、昨日行った讃州@横手の姉妹店の讃州@ 那珂川へ行こう。あそこならテーブル席があり、比較的ゆっくり出来る。
車を走らせること15分。目的の讃州に到着。店に入りメニューを眺める。鍋焼きにしようか、 特選にしようかなどと色々悩んだ挙句、和風チャンポンに決定。10分ほどでチャンポン登場。 まずはスープを啜る。うどんのダシに胡椒でアクセントがつけられている。しっかり、 食堂系のチャンポンしてる。続いて麺。コシがあり伸びやかな麺はスープに負けていない。スープ、 麺ともに鍋焼きに負けない熱々ぶりだ。 額に汗をにじませつつ完食。うどんに豚肉やキャベツというと妙な感じがするが、 良く考えると焼きうどんでは当たり前。 ちなみに讃州には焼きうどんもある。近々挑戦せねば!
何はともあれ、ウマイ麺を食べてフラストレーション解消。さて、 明日から一週間の出張では何日目に麺の禁断症状がでるか?!


【讃州(さんしゅう)那珂川店】
住所:筑紫郡那珂川町片縄西4-3-1(スーパーマイチェリー裏)
電話:092-953-6362
営業:10:00~21:00 水曜休み Pあり
和風チャンポン(680円)

 

11月 9, 2003 at 10:00 午前 ちゃんぽん |

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